A palestra sobre Controle Integrado de Pragas, com o bilogo Srgio dos Santos Bocalini, ps-graduado pela Unesp no Centro de Estudos de Insetos Sociais, encerrou a Primeira Semana de Segurana Alimentar, que aconteceu de 15 a 19 de abril, no auditrio do Ciesp de Marlia, quando mais 500 pessoas passaram pelo evento que teve um assunto diferente a ser abordado, dentro do tema central sobre Segurana Alimentar, durante toda a semana entre eles: o Projeto APPCC; gua, Vigilncia Sanitria e Pragas. O evento foi um sucesso em todos os sentidos, em razo de ter colocado em discusso, assuntos relacionados a uma preocupao do setor industrial e comercial, disse Antnio Donizete Henckes, diretor da unidade do Servio Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) de Marlia.
A presena de Srgio dos Santos Bocalini no encerramento do evento fechou o ciclo de discusso proposto pelos organizadores do evento. Falar sobre pragas como: moscas, baratas, ratos, cupins, pombos, morcegos e outros animais foi extremamente oportuno dentro do assunto segurana alimentar, disse o diretor do Senai de Marlia que se surpreendeu com o interesse de empresas de Marlia e regio que estiveram presentes no evento. No se pode falar em segurana alimentar, sem ter um tema especfico sobre insetos, acredita Antnio Donizete Henckes.
Iniciando a apresentao dizendo ser impossvel exterminar insetos, Srgio dos Santos Bocalini apresentou atravs de fotos, transparncias e demais recursos udio-visuais, de que somente possvel controlar a demanda de insetos. As baratas existem h mais de 300 milhes anos, exemplificou o especialista que explicou desde as origens de cada inseto existente, at forma de como observar o comportamento de cada um deles. Com pequenas observaes possvel evitar o povoamento de insetos indesejveis, frisou ao colocar a informao como a principal ferramenta para combater a proliferao de insetos.
Depois de quase uma hora e meia, mostrando diversos comportamentos de insetos sociais, o encerramento do evento aconteceu de forma simples em razo do avanado da hora. Por se tratar do primeiro evento, resumo como sendo excelente, pelo envolvimento de todos e o comprometimento dos interessados, justificou Antnio Donizete Henckes ao garantir que no ano que vem acontecer a segunda edio. Marlia por ser capital nacional do alimento tem que discutir assuntos voltados para o seu perfil industrial, resumiu o diretor do Senai que vem mudando o comportamento da escola para atender a grande demanda do setor alimentcio.
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