O Sindicato Rural de Marlia divulgou estudo recente promovido pela Fundao Alem Ecologia e Agricultura, que mostra o volume global de comercializao de produtos orgnicos, que vem alcanando a cifra de US$ 20 bilhes/ano. O crescimento mais vigoroso do mercado de produtos orgnicos encontra-se na Europa, principalmente em funo do aumento acelerado na demanda por estes produtos.
O presidente do Sindicato Rural, Yoshimi Shintaku disse que alm da prpria difuso dos conceitos ligados agricultura orgnica e dos benefcios sade, o aumento na demanda pode ser atribudo ainda recente crise envolvendo a segurana dos alimentos na Europa. A vaca louca e a febre aftosa contriburam para aumentar a desconfiana dos europeus sobre os alimentos consumidos e aumentar a busca por produtos livres de produtos qumicos e devidamente certificados, falou.
Segundo a Federao Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgnica (Ifoam), maior entidade certificadora internacional de produtos orgnicos, a rea plantada sem agroqumicos saltou de 250 mil, em 1987, para 2,9 milhes de hectares em 2000. Na Amrica Latina, os principais pases produtores so a Argentina, que sustenta a expressiva posio de segundo pas e maior produtor no ranking mundial, Brasil e Mxico.
No entanto, alm de Argentina, a Amrica Latina tem pouco peso na produo mundial de produtos orgnicos se comparado Europa e Estados Unidos. Dentre os 20 maiores pases produtores, apenas cinco no so europeus: Austrlia, Estados Unidos, Argentina, Brasil e Mxico. Apesar disso, a Austrlia ocupa a primeira posio, e os Estados Unidos, a terceira. Em termos de participao dos produtos orgnicos na rea total agricultvel, a Argentina cai para a 13a posio e o Brasil para a 49a. A maior participao no cultivo de produtos orgnicos, est nos pases europeus, principalmente nos menores.
O Brasil o 15o produtor mundial de produtos orgnicos. Segundo dados do departamento de agricultura americano (USDA), entre 1998 e 2000 o mercado de produtos orgnicos cresceu a uma taxa anual de 20%, atingindo a marca de US$ 150 milhes em 2000. Estima-se que o Pas possua hoje 4.500 produtores orgnicos, que ocupam uma rea de 100 mil hectares, o que representa apenas 0,04% da rea total cultivada. Apesar do crescimento expressivo, estamos muito atrs da Argentina, que possui trs milhes de hectares.
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