Título: Biscoito leva o nome da cidade
 
Wilson Motta: mariliense com produtos que levam o nome da cidade
 
Desde 1998, quando adquiriu a empresa, Wilson Motta logo de início colocou o nome da cidade de Marília no principal biscoito que produz, com a Produtos Alimentícios Oeste Paulista de Marília Ltda, que fabrica biscoito de polvilho e de trigo e vende para uma série de estabelecimentos comerciais de Marília, região e grande São Paulo. “Tenho muito orgulho disto”, disse este mariliense de 47 anos de idade que vem administrando a empresa, de acordo com a experiência que adquiriu nos muitos anos que trabalhou no varejo alimentício.

Atualmente a empresa está produzindo apenas esses dois produtos, com embalagens diferenciadas. “Existem locais que nos pedem de uma forma e outros querem de outra forma”, explicou ao justificar a adaptação que fez para atender o mercado. Os biscoitos de polvilho Marília são encontrados em embalagens de 30, 50, 100, 150, 180 e 200 gramas, enquanto que os de trigo, sabor bacon, são distribuídos com embalagens de 35, 70, 100, 130 e 250 gramas. “Quando o cliente pede, fazemos até de um quilo”, acrescentou.

Comprando a matéria prima do Paraná, atualmente a Produtos Alimentícios Oeste Paulista de Marília Ltda distribui os Biscoitos Marília em diversas cidade da região oeste do estado de São Paulo e da Grande São Paulo. “O comércio deste tipo de biscoito é regionalizado”, explicou Wilson Motta. “O valor agregado não compensa o transporte em longa distância”, ensinou ao considerar a concentração de fábricas deste tipo de biscoito como sendo outra dificuldade. “Parece padaria. Em todo lugar tem alguém fabricando biscoito”, falou sorrindo ao mostrar a concorrência grande que existe no mercado de biscoito de polvilho.

Para os próximos meses, dependendo do financiamento que fará, Wilson Motta pretende expandir para alguns produtos doces. “Antes preciso mudar a empresa de local”, disse ao vislumbrar a possibilidade de conseguir uma área no Distrito Industrial Três da Prefeitura de Marília. “Se eu conseguir, será possível ampliar a produção do biscoito atual e ainda aumentar as outras linhas de produção que pretendemos”, disse ao mostrar o local atual que está apertado em 200 metros quadrados no Jardim Pérola, bairro residencial da cidade.

Com uma produção de 400 sacos por mês de ambos os produtos que fabrica, a Biscoito Marília quer aumentar o número de pontos de vendas e o raio de distribuição dos produtos de polvilho e trigo. “Recebi convite de me instalar em Gália, com toda a infra-estrutura necessária disponível”, comentou. “Mas por ser mariliense, minha empresa levar o nome da cidade, não consigo aceitar a idéia de trabalhar em outra cidade”, desabafou ao considerar o mercado de trabalho amplo para produtos com qualidade. “Quem trabalha direito sempre terá o seu lugar no mercado”, acredita.